كرشة وفشه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو من الكرشة والفشة
- 1 بصله كبيرة مقطعة جوانح
- 0.5 حبه فلفل حار (اختياري)
- 2 معلقة كبيرة صلصه طماطم
- 3 فصوص ثوم
- ملح
- فلفل
- كمون
- رشة قرفة
- 1 ننضف الكرشة جيدا حتي يصبح لونها ابيض
- 2 نقطع الفشه والكرشه قطع صغيرة
- 3 نغلي مايه ومعاها خل ونضع بها الكرشة والفشه 5 د حتي الغليان
- 4 نصفيهم من المية ونشطفهم بماء بارد
- 5 نضع زيت في حله ونحمر البصله علي نار هادئه وبعدين نضع الثوم
- 6 نضع الكرشه والغشه ونقلبهم مع البصل ثم نضع الفلفل والصلصه والتوابل ونقلب مرة اخري
- 7 نضيف ماء مغلي ونوطي النار وكل ما ينشف نزود ماء مرة اخري حتي تمام النضج
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
